Villa Alfonso

Ristorante

Villa Alfonso offre un servizio di ristorazione che fonda le sue radici nella cultura culinaria mediterranea.
La nostra offerta è molto vasta e raffinata, con sapori della terra e del mare che si intrecciano in un delizioso abbraccio.
Per ogni evento creiamo menu ricercati e di elevata qualità. Siamo attenti alla scelta delle materie prime, che sono selezionate personalmente dai nostri chef e di alta qualità, ed un servizio di ristorazione di grande spessore, che rendono la nostra proposta culinaria perfetta per ogni occasione. La nostra organizzazione ci permette di riuscire a gestire con successo ogni fase dell’evento.

Ti offriamo la possibilità di assaporare piatti della tradizione rivisitati in chiave moderna. I primi piatti spazziano nell’intero panorama di sapori, in cui i fusilli incontrano zucchine e gamberi, la pasta e patate della tradizione abbraccia la provola, le fettuccelle contornano il coccio imperiale ed il risotto si amalgama ai sapori del mare, ma non solo. Anche per i secondi piatti la scelta è vasta; sono presenti il pesce, i crostacei e la carne di qualità: filetto di manzo alla griglia, gamberoni arrostiti, rotolino di spada e mozzarella in salsa di greco di tufo, rombo gratinato con panura all’erba cedrina.